1

Ингредиенты:
Блины:
Молоко — 0,5 литра
Яйцо — 2 шт
Сахар — 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Мука — 200 грамм
Масло растительное — 2 ст. ложки

Начинка:
Творог — 300 грамм
Бананы — 2 шт.
Сгущенное молоко — 100 грамм
Сметана — 100 грамм

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить в яичную массу муку, соль сахар.
Разогреть молоко, оно должно быть горячим, чем горячее молоко тем вкуснее и тоньше блинчики.
Влить молоко в полученную массу, аккуратно размешать. Масса должна быть без комочков. Оставить тесто на минут 20.
Добавить растительное масло. Жарить блинчики на сильно раскаленной сковороде.

Начинка:
В творог добавить нарезанные бананы. Сметану взбить со сгущенным молоком, смешать получившиеся массы.

Положить на блинчик начинку, сформировать конвертик. Обжарить слегка конвертики.
Украсить бананами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

1

Автор: Яна Голева

Смотрите также: