11

Ингредиенты:
сметана — 100 г,
маргарин — ½ пачки,
мука 1-2 стакана,
сода — ½ ч. л.,
соль — ½ ч. л;
филе куриное — 200 г,
картофель — 1 шт,
лук репчатый — 1 шт,
масло сливочное — 20г,
перец черный молотый.

Приготовление:
Тесто :  в сметану добавить соль и соду. Смешать сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавить муку так, чтобы тесто получилось эластичное и не прилипало к рукам.

1

Для начинки  Куриное филе нарезать маленькими кусочками.

3

Картофель небольшими кубиками, добавить к филе.

4

Лук нарезать небольшими кубиками, добавить к полученной начинке

2

Начинку перемешать, добавить соль и перец по вкусу.

5

Из теста раскатать кружочки и кладем начинку.

7

Сворачивать в форме треугольника, защипывая по краям, а в середине оставить открытое место.

8

Разложить  на смазанном маслое противне. Выпекать в разогретой духовке 200 градусов 30-35 минут.

9

10

Приятного аппетита!

11

Автор: Марина Голева

Смотрите также: