3

Для приготовления шашлыка из курицы нам потребуется:
Куриные бедрышки (голени) — 1 кг.
Приправа для курицы
Майонез

Приготовление:
Отделить кожу и промыть бедрышки. Разрезать на две части. Положить в чашу.
Добавить майонез и приправу. Все размешать. Дать замариноваться.

Разжечь угли в мангале.

Нанизать мясо на шампуры. Готовить шашлык над углями, периодически поворачивая, до готовности.

1

Приятного аппетита!

2

Подавать со свежими овощами.

3

Автор: Сергей Бачев

Смотрите также: