8

Для приготовления запеченных котлеток нам потребуется:
фарш 300г,
лук 1 шт,
хлеб 1 кусок,
перец болгарский 2 шт,
яйцо 1 шт,
сыр 50г,
майонез 2 ст.л.

Приготовление:
Фарш разморозить, посолить, поперчить по вкусу.

1

Лук мелко порубить, добавить в фарш.

2

  Хлеб замочить в молоке, слегка отжать, добавить в фарш.

3

Перец нарезать кольцами в 1 см.

4

Из приготовленного фарша сформировать круглые котлетки в перце, разложить на смазанный маслом противень.

5

Приготовить начинку из вареного яйца и сыра. Яйцо и сыр натереть на мелкой терке, заправить майонезом.

6

Готовую начинку распределить на котлетки.

7

Поставить в духовку на 40 мин t 180-190.

Приятного аппетита!

8

Автор: Марина Голева

Смотрите также: