7

Для  приготовления блюда «Баклажаны, запеченные в духовке с сыром и колбасой» нам потребуется:
баклажаны 2шт,
помидор 1шт,
колбаса вар. 50г,
сыр 50г,
майонез 30 г

Приготовление:
Баклажан разрезать вдоль на 2 части. Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца.

1

Замачиваем в соленой воде на минут 15, чтоб ушла горечь. выкладываем в форму, где будет запекаться.

2

Между полосками баклажана укладываем кусочки колбасы,

3

дольки помидора.

4

Поливаем майонезом, сверху сыр.

5

Запекаем минут 30 при температуре  180 гр.

6

Приятного аппетита!

7

Автор: Марина Голева.

Смотрите также: